С партнерами решили продать кафе в модном кафе в Москве из-за длительного карантина. Наш проект представляет собой проект домашнего французского ресторана «Луи Оньен» на кулинарной улице Streat. Отель находится в лучшем месте – недалеко от главной входной части и непосредственно вблизи места для размещения гостей – бара. Проект разработан год, все детали продуманы. Открыто в Февралье 2020 г. В первый месяц нашей работы финансовые данные нас более чем радовали, мы тут же вышли в плюс, успели завести постоянных гостей. Далее из-за длительного карантина было решено усилить наш сетевой проект, что означало для нас необходимость прощаться с прошлым проектом.